Quand j’ai crée FastandFood il y a maintenant deux ans, je voulais tout simplement partager mes repas dans les fast food et avoir une certaine vision sur les produits de ces nombreuses chaînes. Puis de burgers en pizzas, en passant par quelques sushis et kebabs, je me suis retrouvé de plus en plus accro, évidemment c’est tellement bon qu’on en redemande, qu’on chronique de plus en plus et qu’on veut devenir un acteur majeur dans ce milieu.
J’ai acquis depuis une certaine ouverture d’esprit, je suis sans cesse dans une optique où je veux repousser les concepts que j’ai entre les mains. J’ai grandis avec internet, j’ai toujours voulu exploiter ce très bel outil afin de mettre en route des projets, j’ai commencé avec des sîtes dédiés au basket, puis j’ai découvert le blog mais je n’y étais pas encore près. J’ai donc encore fais un détour en créeant un site de soirée » PEOPLEVIP » puis trois ans après, FastandFood est né en mangeant un burger, juste après avoir trempé une frite dans mon ketchup.
J’ai fais de belles rencontres en deux ans que ce soit des bloggeurs qui aiment ou detestent les fast food (
), des partisans du mouvent Slow Food, des acteurs du marché qui m’ont ouvert leurs portes et m’ont permis de collaborer pleinement avec eux et dans un soucis de transparence vis à vis de vous, j’ai toujours voulu être honnête quand je critiquais en bien ou en mal n’importe quel produit ou service, et j’avoue que de ce côté là, la plupart des marques ont joué le jeu.
Et demain, j’espère que ce blog continuera à proposer une actualité de ce milieu, à soulever des sujets qui choquent, à montrer et démontrer, réagir ou faire réagir et bien sur débattre sur la sauce d’un burger, la pâte d’une pizza, le thon d’un maki, la viande d’un kebab, la texture des frites et j’en passe…
Pour finir, un grand merci à tous est surement la phrase qui résume le mieux le parcours et l’aventure de ce blog

Au delà de tout ce que j’ai pu apprendre sur les fast food, la junk food, les différentes entreprises et grandes chaînes, j’ai toujours chroniqué tout cela avec un grand plaisir et si un jour, je ne trouve plus l’envie ou la force, je sais qu’autre chose se présentera et je continuerai l’aventure ailleurs.

Joyeux Bloganniversaire
t’as pas tellement grossi
Adepte de la bio attitude, ton blog m’a ouvert sur une autre vision du fast food
ça en fait des burgers, bonne anniv !
bien joué, continue comme ça
Bon anniv à fastandfood cristian
Que ce blog deviennent le St Graal
Joyeux burganniversaire ^^
Ton fan officiel, a qui tu as transmis ta passion de la junk food, qui vient tous les jours sur ton blog lire tes derniers tests ^^
N’hésite pas à passer dans mon McDo, tu seras accueillis comme un roi ^^
Bon anniversaire et toutes mes félicitations.
En espérant que tu continues sur cette voix et que cela t’apporte toujours autant.
N’abuse pas trop des fastandfood « bas de gamme » quand même!!!
Pour être tout à fait honnête tu m’as également ouvert les yeux sur les fast and food et fait réalisé que fast&food ne veut pas dire malbouffe contrairement à ce que je pensais avant.
PS: J’imagine que tu as déjà deviné qui c’était, je te présente en avant première mon nom de guerre
Vu l’augmentation des chiffres d’affaires des fast food et le nombre croissant de nouveaux concepts, tu as un bel avenir !
JOYEUX ANNIVERSAIRE, c’est fou
Encore plus de burgers, on compte sur toi en 2009 !
Felicitations !
Félicitation Cristian! Longue vie à Fast and food!
people vip!!! moi j me souviens de celui la!!
Salut Cristian,
Je me permets d’intervenir pour te suggérer d’élargir ton analyse » fastfoodienne » aux différents sandwichs triangles que l’on peut trouver sur le marché…
Je ne sais pas ce que tu en penses, mais à mon avis, il y a de quoi dire…
Bonne continuation!
Et bien, je ne savais pas que tu avais créer un autre site de soirée par le passé, et je trouve vraiment ce blog intéressant, ma copine rigole souvent quant elle me voit lire tes chroniques sur mon netvibes, elle me dis toujours quel ne comprend pas comment l’idée a pu te venir de créer un blog sur l’actualité fastfood, et surtout qu’autant de gens soit intéresser, et elle s’étonne d’ailleurs de si intéresser elle même, comme quoi c’est un milieu très porteur.
Bonne continuation, et je te trouve très ouvert au commentaire, c’est très sympa.
Bonne continuation et félicitation!!
Happy 2nd Anniversary
Bonne continuation et surtout continue de bien t’amuser avec ce blog!Longue vie a Fast and Food!!
Bises