FASTANDFOOD

Quick a lancé depuis le 19 janvier une nouvelle campagne avec deux nouveaux burgers, Strong Cheese & Strong Bacon. Des visuels alléchants, des recettes vraiment tentantes surtout pour la version Bacon moins pour la version Cheese. On reste dans la lignée d’une déclinaison de l’Intense Burger.

Sur le papier, vous retrouvez dans la recette Strong Bacon ( Pain avec du bacon, trois grosses tranches de bacon dans le burger, une sauce au bacon, une tranche de chester et deux steaks ). Il dispose d’une taille correcte, il vaut mieux en prendre deux pour vraiment être rassasié car certains pourraient le trouver petit.

En bouche, au niveau du pain au bacon, pour être honnête le pain est bon, fondant et bien moelleux que ça soit en main ou en bouche cependant on ne sent pas vraiment les petites touches de bacon qui sont soit absentes soit en retrait. Belle surprise pour les trois tranches de bacon, Quick a mis le paquet, on peut le dire. On retrouve du bacon qui n’est pas grillé mais bien tendre, il a du goût et c’est important, il s’associe très bien aux autres ingrédients.

La tranche de fromage est du Chester ce qui change, il se trouve qu’elle a un peu plus de goût que d’habitude ce n’est pas pour nous déplaire mais reste tout de même assez classique. Les steaks font aussi dans le classique que ça soit en goût ou au niveau de la taille… La fameuse sauce ne plaira peut-être pas à tout le monde, personnellement on a été un peu déçu par son aspect ( liquide ) nous rappelant la campagne précédente ( suprême winter, heureusement il y en avait moins ) et au niveau de son goût bacon ( peut mieux faire car on l’a pas trop senti ).

Retenons que le Strong Bacon est une petite déception globalement. On s’attendait à quelque chose de vraiment uniforme au niveau du Bacon et ce n’est pas le cas. On ne sent pas le bacon sur les pains, il est vraiment bon en tranche par contre mais assez moyen dans la sauce. Au final, il est bon certes peut-être un peu petit mais on est plus proche d’un classique Cheesburger avec du bacon que d’une vraie révolution gustative, dommage..

La note de Fast&Food : C ( Convenable )