Le 6 juillet prochain, Le 7 septembre prochain ( la date d’ouverture a été repoussé de deux mois ) une nouvelle alternative bio aux fast-foods actuels ouvrira ses portes à New York à l’angle de la 40ème rue et Madison. 4food propose de la restauration rapide composée d’ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni conservateurs, délicieux et nutritifs destinées à une clientèle de tous âges, revenus, origines ou styles de vie.
Leur signature est le W(hole)burger™, un burger fait de A à Z avec du boeuf, de la dinde, du saumon, du porc ou encore végétarien, etc… On déguste le tout dans un contexte des plus actuels : en effet, les mordus de réseaux sociaux tels que Facebook ou Twitter trouveront autour d’eux 20m² d’écrans affichant les derniers tweets, les dernières informations sur le restaurant et pourront réagir et commenter ces status grâce au réseau wi-fi gratuit.
Les commandes seront prises par les serveurs sur leur iPad et l’enseigne propose même d’en gagner un en proposant des idées afin de « de-junk New York City » (éliminer la malbouffe de New York).
Les consommateurs pourront également créer leur propres commandes sur Internet à partir d’une palette d’ingrédients proposés, et même les nommer afin que d’autres puissent les commander. A chaque commande faite de votre création, vous recevrez 25 cents!
En conclusion, 4food a trouvé le moyen de rallier tout le monde à sa cause. On ira pour le côté diététique, bio, social et web du projet. Ce fast-food bio apportera un côté authentique et frais à la capitale américaine du fast food, ainsi qu’une nouvelle manière de se réunir virtuellement au sein même de l’enseigne.
New York n’est pas la capitale américaine
Et combien pour un burger dans cette enseigne ? $15
Aucun risque de concurrence pour McDo et les autres, avec 1 seul resto et des ingrédients bio les prix devraient être exhorbitant pour de la simple nourriture fast-food. La lunch box proposée par Colette récemment n’a pas trop concurrencé McDo j’imagine.
Le problème avec ce genre de lieu c’est que si les clients se sentent trop bien ils resteront trop longtemps, donc pas assez de place, et pas assez de rentabilité. Le modèle des fastfoods actuels devrait rester populaire encore longtemps.
Magnifique concept qui tend vers l’avènement d’un nouvel ordre économique qui semble un peu contradictoire à savoir l’écolo geek mais comme j’en suis je ne m’en plaindrai pas
geek et bio? l’air du temps quoi!
Joli concept sur le papier – en espérant que cela soit tout aussi sincère à la dégustation. M’enfin on ne va pas râler non plus : tout initiative anti-malbouffe est bienvenue.
[...] vous en avions parlé en exclusivité, 4food est le fast food du futur, ce nouveau concept de restauration rapide alliant qualité de [...]