Vincent Boccara est le co-fondateur de Goku Asian Canteen, il a pris le temps durant ses semaines de confinement de réaliser avec nous chez lui, la recette de l’Okonomiyaki japonais, une recette qui vous fait voyager de façon simple.
Vous pouvez la customiser comme bon vous semble, ajouter de la viande, d’autres légumes, c’est aussi ça le principe, on vous donne la recette de base de l’Okonomiyaki et il suffit de le personnaliser selon vos envies du moment.

Thanks Vincent !