Suite au défilé de mannequin en bouteille coca cola collector durant la fashion week de Milan, voici que celles-ci font leurs apparitions durant une publicité italienne le tout sous un air de chanson française…
A l’occasion de la Fashion Week de Milan, un défilé avec des mannequins vêtues de costumes Coca-Cola Light a été organisé afin d’apporter des fonds aux victimes du tremblement de terre d’Abruzzo en Italie. De grands couturiers comme Moschino, Versace, Missoni, Alberta Ferreti, Etro, Marni, Fendi et Blumarine ont mis leurs talents au profit de ces costumes qui ont ensuite été vendus aux enchères. On adore car le résultat est magnifique, quand Fashion & Coca Cola se rencontre !



Fuxia est une chaîne de restaurants italiens qui proposent une carte italienne riche et variée en passants par les pâtes, les anti pasti ou encore les escalopes italiennes. Alors c’est dans le quartier du Marais que nous choisissons d’y dîner ( vous pouvez retrouver d’autres restaurants dans les quartiers branchées de Paris attirant de nombreux cadres à midi ), le restaurant était rempli aux alentours de 20h attirant une clientèle de quartier.
Nous avions choisi une escalope de veau milanaise pour moi et des lasagnes pour elle, les plats arrivent assez rapidement en moins de 15 minutes, la présentation est assez jolie, le service est jeune, rapide, correct dans l’ensemble.
Au niveau des plats, les lasagnes sont bonnes, bien garni, elles ne nous surprennent pas mais offrent un rapport qualité prix en accord avec le contenu de l’assiette. C’est plus au niveau de l’escalope que j’ai été déçu car malgré la présence de deux tranches de veaux, celles-ci étaient trop cuites et nageaient dans la sauce le tout étant trop salée cela s’est avéré clairement en dessous de mes attentes, pas inmangeable mais une grande déception culinaire.
Nous finissons avec une tarte au pomme que l’on nous amène en 1 minute car derrière le comptoir, un peu trop grillé sur les bords mais fondante, dommage qu’elle ressemble un peu à quelque chose d’inanimée et de surgelée.
Nous restons mitigé en sortant de Fuxia car j’avais entendu du bien sur cette enseigne, j’ai peut-être choisi le mauvais restaurant et les mauvais plats, je ne sais pas mais pour le moment je n’y reviendrai pas. Sinon le design à l’italienne est bien choisi, on s’y croirait presque.
Photos via Fuxia

Le Crispy McBacon de McDonald’s Italia est un hamburger permanent ( panini pour les italiens ). Pour ceux qui connaissent le McBacon en France, celui-ci est différent car il y a deux steaks, une sauce salsa bacon très prononcée, pour le reste nous retrouvons les buns de la gamme « Deluxe » à la fois tendre et fondant en bouche.
Sur le papier, nous savons que cet hamburger s’adresse à ceux qui aiment tout de même le bacon, car nous le retrouverons à la fois en fines lamelles mais aussi dans la sauce. Ensuite le remplacement du gros steak par deux petits, ne m’a pas vraiment dérangé car on le ressent légèrement mais ce n’est pas un critère de défaut. La classique tranche de fromage nous dit bonjour entre les deux steaks. Pour le reste, je me répète mais nous retrouvons les buns de la gamme « Deluxe ».
En bouche, la sauce est présente en quantitée donc attention à ne pas s’en mettre partout. Alors cette sauce salsa bacon ( salsa/western en fait ) est de trop car tout simplement dans un hamburger où vous avez déjà du bacon qui à du goût pour une fois, vous ne remettez pas une couche de sauce très forte au goût de bacon. Car d’une part, vous avez le fondant des deux steaks mais directement après hop la sauce qui était bien trop salé et trop forte. Le burger est vraiment bon en lui même mais la sauce n’est pas du tout adaptée, erreur de mix ! Le fromage est déjà dans ma bouche que je n’ai rien vu au niveau saveur.
Retenons, que c’est comme si un DJ avait râté son mix, et qu’en plus il continuait ( en mettant du sel dans le plat ). Non sans rire, c’est dommage car il a une très bonne prise en main, un goût qui se révèle mitigé mais un potentiel en saveur qu’il aurait peut être fallu pousser plus loin en mettant une sauce big tasty ? Pourquoi pas. Avec un bacon qui n’était pas vraiment grillé mais cuit à point, l’idéal aurait été de jouer la différence des saveurs.
La note de Fast&Food : C ( La sauce est beaucoup trop prononcée et salée )



Une bonne pizza se mange dans un bon restaurant en Italie. En voyage Milanais la semaine dernière, au hasard d’un restaurant donc je ne connaissais rien et qui s’est révélé vraiment parfait, je vais vous parler de la Pizza Milanaise, la vrai, une des meilleures, des plus fondantes et savoureuses. Alors j’ai pris une Pizza Stagioni ( 4 saisons ), comme on peut le voir sur la photo il y a environ une partie pour les endives, une partie pour le jambon, une partie pour les champignons et une pour les olives. Elle à l’air vraiment simple, les ingrédients sont discrets mais cela suffit amplementpour que je tombe sous le charme.
Car la pizza à Milan, c’est discret mais quand on la voit on est est séduit, alors elle était fondante en bouche, un peu craquante sur les bords ( un peu trop parfois ) mais dans l’ensemble vraiment bonne. J’aurai bien entendu faire un mélange des ingrédients mais j’ai préféré les déguster séparément pour une plus grande saveur avec le fromage et la sauce tomate. Et puis pour le prix de 9 euros, elle est quand même jolie !


Commentaires récents