Chez Nooï, une nouvelle recette Schrimpsky est disponible et comme d’habitude on prend plaisir à tester et décrypter les produits. Menu « J’ai Faim » en version 920 avec une boisson et un dessert, vraiment idéal pour ceux qui ont vraiment faim !
Sur le papier, nous avons des crevettes, de la crème et de la tomate, une pointe d’ail pour l’assaisonnement et même une touche de whisky pour relever le tout. Ensuite on peut choisir soit de l’emmental ou du parmesan ( on a testé les deux ), et pour finir comme d’habitude le fameux topping ( olives, croutons… ). Une recette de la mer qui nous donne particulièrement envie sur le papier..
En bouche, alors même avant de plonger sa fourchette, l’air de la mer est bien présent et c’est particulièrement agréable de le sentir pour une recette qui se réclame de la mer, des crevettes… On sent puis on goûte avec plaisir, on retrouve vraiment tous les ingrédients mais c’est vraiment dommage que les crevettes soient si petites et peu nombreuses.
La tomate, l’ail et la crème offrent un bon mélange mais on a un peu de mal à distinguer chaque ingrédient séparément et c’est le problème de cette recette globalement.
La recette à l’emmental est un peu plus lourde et moins extra que celle au parmesan qui est plus légère et plus prononcée, elle offre ainsi un goût plutôt positif et relève la sauce. On se rapproche vraiment presque d’une soupe au poisson mais avec des pâtes.
Retenons que cette recette est une petite déception malgré qu’elle ne soit pas mauvaise, mais elle s’exprime pas énormément dans ce qui nous était décrit ( recette avec des crevettes qui ressemble à une recette au poisson ). Sinon elle n’est pas fade, on aime sans aucun doute, ce n’est pas mauvais mais nous sommes déçus car le dosage n’est pas très bien équilibré.
Au niveau des desserts, le tiramisu est passable mais sans plus. Si vous êtes un grand amateur de ce dessert, vous serez plutôt déçus au niveau des saveurs qui ne sont pas très bien dosés ( café, chocolat… ) mais on vient chez Nooï pour les pâtes avant tout et on leur pardonne cette recette. Cependant la recette au chocolat est vraiment bonne, légère et pas trop lourde offrant un bon point pour la fin du repas.
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