Le fantôme de l’intense burger de Quick

Depuis que l’intense burger n’est plus à la carte chez Quick, son fantôme revient de temps en temps au menu sous d’autres noms ( Twin Beef / Goo Grill Beef / ViB Beef… ). La recette est toujours quasi-similaire et donc légèrement différente, on comprendra sûrement que Quick ne veut pas ressortir son burger du jour au lendemain mais veut exploiter la recette sous d’autres formes, tenter de nouvelles choses avec une base qui marche bien. D’un autre point de vue, la carte essaye de devenir plus ouverte ( pas uniquement au boeuf ) on voit l’apparition du poulet plus souvent ainsi que les clubs qui offrent un complément à la carte « hamburger classique ».

Pourquoi on vous parle de ça, car en voulant faire une chronique du GooGrill Beef c’est vraiment le sentiment que nous avons pu ressentir en le goûtant à la fois en main mais aussi en bouche donc toujours moins bon qu’un Intense Burger mais s’en rapprochant à chaque fois.

Alors Quick si vous nous entendez, nous désirons le retour de notre Intense Burger !

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La Chronique du V.I.B Chicken

Le V.I.B Chicken est le second burger de la campagne V.I.B de Quick, comme pour son compagnon le V.I.B Beef, ce burger reprend une recette qui marche, celle du Long Chicken. En effet vous retrouvez le même bun que le Beef, mais des ingrédients différents, une tomate, une tranche de fromage, un peu de salade, et une sauce très similaire à celle du Long Chicken. Alors le poulet pané à une jolie forme, il donne vraiment envie, tout cela n’a pas l’air lourd mais attention dès la première mise en bouche, quelques défauts vont faire leur apparition.

Le poulet est bon, il est léger, son panage est léger et on ne le sent presque pas ce qui est pas mal mais si vous en mangez deux comme moi, vous allez ressentir un effet de lassitude, car vous ne sentirez que la sauce et le poulet, exit les autres ingrédients on ne les sent pas du tout, la sauce est beaucoup trop forte ce peut gacher le gout à la longue mais bonne c’est un fait.

C’est certes une bonne alternative au Long Chicken, je préfère ce bun qui est plus léger, un poulet un peu plus ferme mais fondant, une sauce beaucoup trop imposante mais bonne, et des ingrédients beaucoup trop effacés, c’est dommage car à quoi ça sert de les mettre si on ne sent rien. C’est là où je me demande pourquoi n’avoir pas mis une tranche de fromage avec un vrai gout, une vrai tranche de salade et non pas coupé en iceberg et une tomate un peu plus grosse et non pas effacée.

Ma note : 12/20 

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